La flor de Azafrán es una especia que se obtiene de una planta de la familia Iridáceas conocida como rosa de Azafrán. El cultivo de esta especia debe de [...]
Los orígenes de azafrán han sido localizados en Oriente ya que la época antes de Cristo éste ya era utilizado en la India. En el Antiguo Egipto, el azafrán [...]
El azafrán es una especia deribada de los estigmas secos de la flor Crocus sativus. Esta especia se caracteriza por su sabor amargo y su aroma. También [...]