Hoy os proponemos y descubrimos los diferentes beneficios que nos aporta el consumo de anchoas para la salud. Anchoa (Engraulidae), es un pescado azul muy [...]

Baya de Enebro, conocida en el mundo científico por su nombre Junniperus Communis, nombre proveniente del idioma céltico Junneprus, que significa áspero, [...]

Como su nombre indica la Semilla de Amapola proviene de esta planta de nombre científico Papaver Rhoeas, es una semilla que contiene altos valores tanto [...]

Uno de los manjares que nos proporciona la naturaleza es la canela en rama, la cual nos cautiva con su sabor dulce y fuerte, suele dejar un sabor picante [...]

La pimienta es las especies más usadas y comercializadas de la historia, por eso, es llamada la reina de la especias, siendo utilizada incluso durante la [...]

La canela como tal, proviene del árbol de la canela, es un árbol de hoja perenne de entre unos 10 y 15 metros, procedente se Siri Lanka. La canela es una [...]

Las semillas de apio son el fruto disecado del apio, por lo que se utiliza como condimento para diversos platos como estofados, salsas, sopas, etc, debido [...]

Los enebros forman parte del género Juniperus, coníferas arbóreas o arbustivas, perteneciente a la familia de las Cupresáneas. Existen entre 50 y 67 [...]

El azafrán es una especia deribada de los estigmas secos de la flor Crocus sativus. Esta especia se caracteriza por su sabor amargo y su aroma. También [...]

El anís estrellado es una especia que se asemeja al anís en su sabor, que se obtiene del pericarpo con forma de estrella del Illicium verum. El anís [...]