El comino es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae. Posee una altura de 30 cm, tiene hojas lanceoladas, las flores son pequeñas, blancas [...]
1 junio, 2012
El comino, sus propiedades y sus usos
Los clavos de olor, sus usos
Clavo de olor o girofle (Syzygium aromaticum). Son los botones secos del «árbol del clavo, árbol nativo de Indonesia, y son usados como especia en las [...]
1 junio, 2012
El cilantro, sus usos y propiedades nutritivas
El cilantro es una hierba anual de la familia apiáceas. Es la única especie del genero Coriandrum. Los frutos del cilantro se usan generalmente secos. [...]
1 junio, 2012